Schmelzkäse Vollfettstufe Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)299 kcal (≈ 15 % NW)
15 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett24 g (≈ 38 % NW)
38 % Alternative finden		8 g (≈ 13 %)
13 %		63 g
Eiweiß20 g (≈ 38 % NW)
38 % Alternative finden		7 g (≈ 13 %)
13 %		52 g
Kohlenhydrate1 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,33 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 72 %
Kohlenhydrate 1 %
Proteine 27 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

Andere suchten auch nach

Schmelzkäse Halbfettstufe
Schmelzkäse mit anderen Lebensmitteln Rahmstufe
Schmelzkäse streichfähig Doppelrahmstufe

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)299 kcal (≈ 15 % NW)
15 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)1.252 kJ (≈ 15 % NW)
15 % 		419 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett24 g (≈ 38 % NW)
38 % 		8 g (≈ 13 %)
13 %		63 g
Eiweiß20 g (≈ 38 % NW)
38 % 		7 g (≈ 13 %)
13 %		52 g
Kohlenhydrate1 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,33 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser50 g (≈ 2 % NW)
2 % 		17 g (≈ 1 %)
1 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent283 µg  (943 i.E.) (≈ 31 % NW)
31 % 		95 µg (≈ 11 %)
11 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent272 µg
91 µg
Retinol260 µg  (867 i.E.) (≈ 26 % NW)
26 % 		87 µg (≈ 9 %)
9 %		1.000 µg
Beta-Carotin140 µg  (467 i.E.) (≈ 7 % NW)
7 % 		47 µg (≈ 2 %)
2 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin30 µg  (10 i.E.) (≈ 3 % NW)
3 % 		10 µg (≈ 1 %)
1 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin380 µg (≈ 32 % NW)
32 % 		127 µg (≈ 11 %)
11 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure200 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		67 µg (≈ 0 %)
0 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent4.533 µg (≈ 27 % NW)
27 % 		1.516 µg (≈ 9 %)
9 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure520 µg (≈ 9 % NW)
9 % 		174 µg (≈ 3 %)
3 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin70 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		23 µg (≈ 2 %)
2 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)4 µg (≈ 9 % NW)
9 % 		1 µg (≈ 3 %)
3 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure18 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		6 µg (≈ 2 %)
2 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin2,0 µg (≈ 50 % NW)
50 % 		0,7 µg (≈ 17 %)
17 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin D Calciferole0,48 µg  (19 i.E.) (≈ 2 % NW)
2 % 		0,16 µg (≈ 1 %)
1 %		20 µg
Vitamin E620 µg  (1 i.E.) (≈ 4 % NW)
4 % 		207 µg (≈ 1 %)
1 %		14.000 µg
Vitamin K25 µg (≈ 38 % NW)
38 % 		8 µg (≈ 13 %)
13 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz2 g (≈ 44 % NW)
44 % 		1 g (≈ 15 %)
15 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,75 :1
PRAL-Wert27,7 mEq
Natrium1.300 mg (≈ 87 % NW)
87 % 		435 mg (≈ 29 %)
29 %		1.500 mg
Kalium150 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		50 mg (≈ 1 %)
1 %		4.000 mg
Calcium600 mg (≈ 60 % NW)
60 % 		201 mg (≈ 20 %)
20 %		1.000 mg
Magnesium30 mg (≈ 9 % NW)
9 % 		10 mg (≈ 3 %)
3 %		350 mg
Phosphor800 mg (≈ 114 % NW)
114 % 		268 mg (≈ 38 %)
38 %		700 mg
Schwefel250 mg
84 mg
Chlorid900 mg (≈ 39 % NW)
39 % 		301 mg (≈ 13 %)
13 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen900 µg (≈ 7 % NW)
7 % 		301 µg (≈ 2 %)
2 %		12.500 µg
Zink3.000 µg (≈ 35 % NW)
35 % 		1.003 µg (≈ 12 %)
12 %		8.500 µg
Kupfer120 µg (≈ 10 % NW)
10 % 		40 µg (≈ 3 %)
3 %		1.250 µg
Mangan50 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		17 µg (≈ 0 %)
0 %		3.500 µg
Fluorid140 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		47 µg (≈ 1 %)
1 %		3.800 µg
Iodid35 µg (≈ 18 % NW)
18 % 		12 µg (≈ 6 %)
6 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker1 g (≈ 2 % NW)
2 % 		0,33 g (≈ 1 %)
1 %		50 g
Netto-KH1 g
0,33 g
Broteinheiten DE0,08 BE
0,03 BE
Broteinheiten CH0,10 BE
0,03 BE
Broteinheiten EN0,07 BE
0,02 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)1.000 mg
334 mg
Disaccharide (2 M)1.000 mg
334 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score122 %
Isoleucin1.080 mg (≈ 72 % NW)
72 % 		361 mg (≈ 24 %)
24 %		1.500 mg
Leucin1.900 mg (≈ 65 % NW)
65 % 		635 mg (≈ 22 %)
22 %		2.925 mg
Lysin1.500 mg (≈ 67 % NW)
67 % 		502 mg (≈ 22 %)
22 %		2.250 mg
Methionin460 mg (≈ 59 % NW)
59 % 		154 mg (≈ 20 %)
20 %		780 mg
Cystein100 mg (≈ 32 % NW)
32 % 		33 mg (≈ 11 %)
11 %		310 mg
Phenylalanin920 mg (≈ 297 % NW)
297 % 		308 mg (≈ 99 %)
99 %		310 mg
Tyrosin920 mg (≈ 49 % NW)
49 % 		308 mg (≈ 16 %)
16 %		1.875 mg
Threonin820 mg (≈ 73 % NW)
73 % 		274 mg (≈ 24 %)
24 %		1.125 mg
Tryptophan260 mg (≈ 87 % NW)
87 % 		87 mg (≈ 29 %)
29 %		300 mg
Valin1.200 mg (≈ 62 % NW)
62 % 		401 mg (≈ 21 %)
21 %		1.950 mg
Arginin660 mg
221 mg
Histidin580 mg (≈ 77 % NW)
77 % 		194 mg (≈ 26 %)
26 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren10.400 mg
3.478 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin540 mg
181 mg
Asparaginsäure1.240 mg
415 mg
Glutaminsäure4.180 mg
1.398 mg
Glycin320 mg
107 mg
Prolin2.180 mg
729 mg
Serin1.040 mg
348 mg
Nichtessentielle Aminosäuren9.500 mg
3.177 mg
Harnsäure19 mg
6 mg
Purin8 mg
3 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren318 mg
106 mg
Omega 6 Fettsäuren567 mg
190 mg
Omega 6:3 Verhältnis1,78 :1
0,60
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)17,83 :1
5,96
Butansäure / Buttersäure816 mg
273 mg
Hexansäure / Capronsäure522 mg
175 mg
Octansäure / Caprylsäure295 mg
99 mg
Decansäure / Caprinsäure612 mg
205 mg
Dodecansäure / Laurinsäure748 mg
250 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure2.427 mg
812 mg
Pentadecansäure272 mg
91 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure6.259 mg
2.093 mg
Heptadecansäure204 mg
68 mg
Octadecansäure / Stearinsäure2.291 mg
766 mg
Eicosansäure / Arachinsäure113 mg
38 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren14.559 mg
4.869 mg
Tetradecensäure318 mg
106 mg
Pentadecensäure159 mg
53 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure590 mg
197 mg
Heptadecensäure227 mg
76 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 95.897 mg
1.972 mg
Eicosensäure45 mg
15 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren7.236 mg
2.420 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6567 mg
190 mg
ALA - Linolensäure Omega 3318 mg
106 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren885 mg
296 mg
Langkettige Fettsäuren20.435 mg
6.834 mg
Glycerin und Lipoide1.320 mg
441 mg
Cholesterin55 mg
18 mg
Kurzkettige Fettsäuren1.338 mg
447 mg
Mittelkettige Fettsäuren907 mg
303 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P18,0 P
2,7 P
P28,1 P
2,7 P
P38,9 P
3,0 P
P48,7 P
2,9 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)1 g
0,17 g
Rohasche4,6 g
1,5 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett24,0 g
8,0 g
Rohprotein20,0 g
6,7 g
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